Panettone Nocciole Fiasconaro

Panettone con uvetta ricoperto di glassa e nocciole, incarto a mano

ingredienti:Farina di grano tenero, uvetta (18%), burro, glassa alle mandorle (11%) (zucchero, albume da uova fresche di galline allevate a terra, farina di riso, farina di mandorle, amido modificato, pasta di nocciola, aromi), zucchero, uova fresche di galline allevate a terra, tuorlo da uova fresche di galline allevate a terra, lievito naturale (farina di grano tenero, lievito), zucchero in granella (3%), nocciole (Corylus Avellana) (2,6%), vino “Marsala DOP”, miele di Sicilia, pasta d’arancia (scorza d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio, succo di limone), sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; “Terre Siciliane Zibibbo liquoroso IGP”, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, vaniglia, aromi.
Può contenere soia, frutta a guscio (noci, pistacchi), lupini, senape.